Il nostro menu' varia quotidianamente perche' cerchiamo di usare, al massimo, prodotti nostrani di stagione.

Ecco un esempio del nostro menu' degustazione

 

Pane fatto in casa

 

Antipasti

Formaggi e salumi nostrani

Torte tipiche: riso, patate, castagne

Sottoli nostrani

Fritti alla ligure

Crostini misti

Assaggi misti della casa

 

Primi piatti

Croxetti in salsa di pinoli

Gnocchi di: patate,castagne, noci, polenta, dei Fieschi

Testaroli: di grano, di castagne

Ravioli

Pasta e fagioli

 

Secondi piatti

Coniglio nostrano

cima alla genovese

tomaxelle

arista al latte e funghi

carne alla griglia

grigliate miste

cappone ripieno verdure ripiene

acqua

caffè

dolce

totale €30

Vino alla carta escluso

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Il prezzo comprende antipasti, due primi, due secondi, vino della casa.

I vini scelti dalla Carta dei vini saranno conteggiati a parte.

L'elenco dei primi e secondi piatti è puramente indicativo perche' varia con le stagioni.

 

 

 

 

Prenotando e' possibile concordare un menu' personalizzato.

Venerdi' sera, solo su prenotazione, ricette a base di pesce